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21世纪大学实用旅游英语(第二册)
作者:
孔卫平 主编
定价:
30 元
页数:
262页
ISBN:
978-7-309-07136-8/H.1424
字数:
316千字
开本:
16 开
装帧:
平装
出版日期:
2010年9月       
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内容提要


       前 言
      
       《21世纪大学实用旅游英语》(21st Century Practical English for Tourism:College Level)是一套创新的旅游专业英语系列教程,供高职、高专院校教学使用,亦可供旅游界从业人员进修和提高英语水平及应用能力作参考教材。
       本系列教材包括基础教程(第一册、第二册)及其教师用书和口语教程,由复旦大学出版社计美娟副编审、林骧华编审策划并确定编写计划和各册提纲,复旦大学、美国Fullerton College、上海师范大学等学校的教师参加编写。
       基础教程第二册由美国Fullerton College孔卫平教授担任主编,参与编写的3位美国教授都具备20年以上的英语教学、课程开发和组织、参与赴中国旅游组团实践的经验。本书中的锦绣中华部分和语法部分由复旦大学外文学院的王美娣与美籍作家V ladim irOstapow icz编写。系列教材由总主编林骧华修改和审定教材内容和文字。
       本册教材内容有以下特点:
       以在中国旅游的实际经验为基础,编写符合英语口语表达规范的会话;阅读材料充分体现中国的悠久历史和瑰丽风景;
       每个单元的教学包括精读、泛读、听力、会话、语法、写作、翻译,旨在培养学生综合运用英语的能力。
       编写练习题的指导思想是训练学生解决问题和独立思考的能力;
       对生词和短语的解释、语法解析等内容采用双语方式,以促进学生提高对英语语言的理解能力。
       课文、对话和阅读等语篇内容充分体现历史文化知识和当代生活。本书每个单元的内容设置为7大部分,按照旅游活动的逻辑顺序编排:主题背景介绍
       第一部分:入门练习(预习/开场白/词汇与课文/泛听/填空/精听)第二部分:对话1(词汇与课文/综合理解/口语练习)
       第三部分:对话2(词汇与课文/综合理解与思考/词汇练习)第四部分:精读(词汇与课文/写作练习/班级讨论)
       第五部分:泛读:锦绣中华(词汇与课文/阅读理解问题)第六部分:语法复习(语法解释/语法练习)
       第七部分:单元综合练习(词汇练习/听写/句子连接/翻译:英译汉,汉译英)
       课文录音及总词汇表见本书光盘,课文译文与练习参考答案(第一、二册)另见光盘(赠送)。
       这样的编排方式具有很强的实用性和可操作性,即将学生带进一系列情景,而这些情景都是学生在开始自己的旅游职业时会碰到的事情,而每一个单元各自相对集中于一个主题,比如入住宾馆,观光,购物,看病,就餐等等。
       单元教学内容从入门练习开始,介绍主题,导游做开场白;紧接着做听能训练,阅读和理解练习,口语活动,词汇和写作训练;随后是语法知识复习与练习;最后是各种形式的总复习,其中包括听写和写作训练。
       在每一个单元里,语言难度较高的是第五部分泛读:“锦绣中华”,这一部分内容是为了使学生在提高英语水平的同时,扩大必要的知识面,熟悉中国几个重要旅游景点的历史文化与背景,包含成都大熊猫繁育研究基地、千岛湖、西湖、杭州、迷人的三亚、哈尔滨的冰雪节、黄龙洞、布达拉宫等等。
       本教材选材广泛,体裁新颖,语言规范,内容丰富,适合旅游英语专业学生、旅游业的从业人员和旅游爱好者学习、使用。作为课堂教学使用时,本册教材设定每个单元的教学时间为8课时(一个学期的教学任务)或16课时(两个学期的教学任务),可视学生的英语基础而定。
       本册教材的编写者孔卫平、雪伦·鲍德曼、爱伦·罗森都是美籍教授,而且都多次亲历海外旅游或当过导游和领队,他们将自己积累的丰富旅游经验和留美学生英语教学实践融入了整个编写过程,所选的材料是当今使用的流行英语,编者对有些材料经过适当的修改、改写和增删,使之与同类其他教材相比突显出贴近实践的优点。当然,这样的编写思路作为一种新的尝试,必定会有一些不足之处,我们恳切地希望使用本教材的教师和学生提出宝贵的批评意见和建议。
      
       林骧华 孔卫平
       2010年7月

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