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实用旅游英语教程(第二版)
作者:
魏国富 主编
定价:
40 元
页数:
345页
ISBN:
978-7-309-07496-3/H.1531
字数:
402千字
开本:
16 开
装帧:
平装
出版日期:
2010年9月       
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内容提要


       再版前言
      
       本书再版完稿之际,恰逢上海世博开幕之时。千年文明古国,百年世博盛事,上海世博不仅是中国向世人展示千年文明发展进程的成就,更是中国发展的机遇,世界发展的机遇。
       一个国家举办世博会,最直接受益的就是世博举办国的旅游业。据有关方面预测,上海世博会的整个展出期间将有7000万人次的中外参观者,日均人流量约为40万人次,最高单日接待量可能会达到100万人次,巨大的客源对于中国旅游业和上海旅游业来说都是前所未有的。
       那么,如何才能使旅游者,特别是入境游客乘兴而来,满意而归?另外,随着我国出境游市场的不断扩大,我国公民出境旅游人数的不断增多,如何使我国出境游的旅游者游得舒心、称心、放心?
       要回答以上两个问题,笔者认为:1)旅游从业人员的旅游英语交际能力是不可忽略的一个重要的方面;2)我国出境游游客的旅游英语水平的提高也是保证出境游质量的一个基础。《实用旅游英语教程》(以下简称“教程”)为解决以上两个问题提供了有力的帮助。
       旅游英语教程自2002年出版以来深受全国许多大专院校旅游专业的青睐,并将本教程定为旅游专业学生的必修课程;也成为非旅游专业学生的选修课程以及一些地方旅游培训部门对从业人员进行旅游英语培训的主选教材。
       为了更好地适应广大读者的需求,满足读者学习的要求,从而尽快地达到提高学习者的旅游英语应用能力,我们对教程进行了修订。修订后的第二版有以下几个方面的重大变化和特点:
       1. 每个单元中的Text A课文后增加了词汇和阅读能力练习 和Text C后课文阅读理解练习;
       2. 应广大教师以及旅游专业学生、旅游业培训者、从业人员及旅游英语爱好者的要求,修订后的第二版教程配备了多媒体课件光盘;
       3. 为了便利旅游培训者、旅游专业英语教师们的教学工作和旅游专业学生们对教程很好地进行自学,我们还编写了《实用旅游英语教程导学》(以下称“导学”),导学中的内容主要包括:
       1) 课文的介绍和背景知识;
       2) Text A的阅前问题的答案;
       3) 课文的详尽释疑及译文;
       4) 练习的参考答案、句子和短文译文及多媒体课件光盘等。
       本教程的修订得到了复旦大学出版社倪琴芬编审的大力支持,上海大学外国语学院同仁们的鼎力相助,在此一并表示衷心的感谢。
       由于编者水平有限,《实用旅游英语教程第二版》尚存不尽如人意之处,恳请读者不吝指正。
      
       魏国富
       2010年6月于上海大学

作者简介

书摘


       前 言
      
       二十一世纪的中国不仅将是旅游资源大国,同时也将是旅游客源大国。作为国民经济的一大支柱性产业,旅游业的不断发展是我国成功地进行经济建设,有效地提高国民生产总值的重要保证。
       英语是旅游业中必不可少的交际工具。其从业人员的英语水平如何直接影响着旅游业的发展;而蓬勃发展的旅游业又亟待一批批合格人才的加盟。
       考虑到市场的需求和当前我国旅游英语教学还不够完善和规范化的现状,本人编写了这本教程。本教程不仅旨在提高现已从业者的专业英语实际运用能力,更重要的是使那些仍在校读书的学生打好坚实的基础,拓宽知识面,增强其成功就业的信心,提高其轻松从业的能力。
       本教程是一本旅游英语专业教材,共有十四课,每课包括六个部分。
       第一部分:两篇对话,以日常旅游生活情景为选题的标准。
       第二部分:一篇课文,重点放在讲解与旅游业有关的词语极其用法。
       第三部分:一篇阅读理解文,目的是在提高学生阅读能力的基础上扩大专业知识。
       第四部分:语法,根据课文所涉及到的主要语法内容讲解一个语法主题并配有一定量的例句。
       第五部分:练习,以完形填空、英汉互译等为主,且注意选择尽可能与专业贴近的例句与段落。
       第六部分:补充阅读,均选用与前面精讲细练部分相关的材料,加大阅读力度。
       此外,本教程还附有“练习答案”和“词汇表”,以便使用者自学和系统地掌握课文中出现过的英语词汇。
       本教程的对话、课文以及阅读文章主要取材于英、美等国的书刊。选材力求难易适度且深入浅出,范围广泛且专业实用,涉及诸如自然景观、人文景观、宾馆饭店、饮食文化、社会习俗、民族文化、公共节日、历史文物、文化名城、旅游娱乐胜地等方面。另外,本书还详尽地讲解了旅游广告、商务信件、电传电报、合同协议等的写作方法。
       本教程可供高等院校旅游及相关专业的在校生使用,也可作为旅游部门、涉外部门及相关企事业从业人员的自学教材或读物。
      
       编者
       2002年4月
      
      
      
       Contents
      
       Unit 1
       Text A Why People Travel
       Text B Beijing
       Text C Xi’an
      
       Unit 2
       Text A Tourist and Tourism
       Text B Tourists
       Text C The Tourist Industry
      
       Unit 3
       Text A A Visit to the Wuyi Mountains
       Text B The Great Wall
       Text C Jade Buddha Temple
      
       Unit 4
       Text A Australia―the World’s Largest Island
       Text B China Today
       Text C Singapore
      
       Unit 5
       Text A Classification of Hotel
       Text B An Introduction to Hotel Industry
       Text C The Taj Mahal
      
       Unit 6
       Text A Public Festivals in China
       Text B The First Thanksgiving Day
       Text C Major Traditional Chinese Holidays
      
       Unit 7
       Text A Famous Chinese Dishes
       Text B The Art of Chinese Cooking
       Text C Chinese Cuisine
      
       Unit 8
       Text A Food Culture
       Text B Eating Etiquette between China and America
       Text C Table Manners
      
       Unit 9
       Text A Disney World
       Text B Terra-cotta Figures and Bronze Chariot
       Text C Tourist Attractions and Entertainment
      
       Unit 10
       Text A Advertising for Tourist Promotion
       Text B The Role of Advertising
       Text C Advertisement
      
       Unit 11
       Text A Business Letters in Tourism
       Text B General Principles of Business Writing
       Text C Four Forms of Business Letter Writing
      
       Unit 12
       Text A Agreements and Contracts
       Text B Contract Law
       Text C Agreement Studying
      
       Unit 13
       Text A The Advantages of Telecommunication
       Text B Lijiang — The World’s Cultural Heritage
       Text C America’s National Parks
      
       Unit 14
       Text A Credit Cards ( I )
       Text B Credit Cards ( II )
       Text C Western Manners
      
       Glossary

书评       

   

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