老年人吞咽障碍康复训练/田莉陈欢向艳华主编/复旦大学出版社


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	老年人吞咽障碍康复训练
	作者：	田莉陈欢向艳华主编
	定价：	55 元	页数：	133页
	ISBN：	978-7-309-17379-6/R.2093	字数：	240千字
	开本：	16 开	装帧：	平装
	出版日期：	2024年6月	本类其他相关图书
内容提要
前言社会经济的高速发展伴随着人口老龄化进程加速，老龄化日趋成为世界高度关注的社会问题。据预测，到2025年，中国65岁及以上的老年人口将超过2亿人。到2050年，中国老年人口将接近4亿人。随着年龄的增加，老年人各种生理功能的衰退也随之加剧，60岁及以上老年人吞咽障碍发生率为13%，养老机构老年人吞咽障碍发生率约为30%。吞咽障碍是指由于下颌、唇、舌、软腭、咽喉、食管括约肌或食管功能受损导致进食或饮水吞咽时的咽下困难。吞咽障碍可造成肺炎、脱水、营养不良等各种并发症，这些并发症严重影响患者生活质量，甚至导致死亡，欧洲吞咽障碍协会发布的白皮书中已将吞咽障碍纳入老年综合征的表现之一。众多研究表明，科学规范的吞咽障碍训练可降低营养不良、脱水、误吸等不良并发症的发生率，有助于提高患有吞咽障碍的老年人的生活质量。本教材介绍的内容对应了老年人吞咽障碍康复需求，适用于职业教育健康养老类专业，如智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理、护理学（老年护理）等。本教材分为6个工作领域26个工作任务，从吞咽结构和正常吞咽过程的认知开始，全面阐述老年人吞咽障碍的筛查评估、临床吞咽评估、间接训练、摄食训练；此外，口腔护理、误吸及窒息紧急情况预防和处理等常见吞咽障碍康复护理均有介绍。本教材具有以下特点：①内容新颖。书中有许多内容是作者们同步吸收的国内外先进技术，如口腔感觉及运动训练技术、食物选择与调配等。②技术实用。所介绍的技术与方法均来自吞咽障碍康复实践，有近100幅彩色技能操作照片，80多个视频材料，文、图、视频并茂，力争文字简练易懂，技术浅显易学。③形式创新。每个工作任务结合《国际功能、残疾和健康分类》理念列出了任务情境、任务目标、任务书、任务分配，既有问题驱动、知识梳理等环节，也有步骤清晰的任务实施流程，每个任务结尾处配有评价反馈，帮助读者自我评价或者互评。本教材的视频材料可通过手机扫二维码供学习者随时随地观摩。本教材适用面广泛，是从事老年人吞咽障碍照护的护士、治疗师、养老护理员必备的工具书，也是老年人及其家属的良师益友。编者 2024年4月
作者简介

书摘
目录工作领域一老年人吞咽障碍康复基础认知工作任务1 吞咽结构和正常吞咽过程工作任务2 老年人吞咽障碍的定义及临床表现工作领域二老年人吞咽障碍筛查评估工作任务1 饮水试验类评估一——洼田饮水试验工作任务2 饮水试验类评估二——标准吞咽功能评估量表工作任务3 不同稠度质地食物筛查——容积-黏度吞咽测试工作任务4 无须进食或进水筛查方法一——反复唾液吞咽试验工作任务5 无须进食或进水筛查方法二——简易吞咽诱发试验工作任务6 吞咽障碍自我筛查——进食评估问卷调查工具（EAT-10）工作领域三老年人吞咽障碍临床吞咽评估工作任务1 口颜面和喉部功能评估工作任务2 口腔卫生评估工作任务3 临床吞咽功能评估工作领域四老年人吞咽障碍间接训练工作任务1 口腔感觉训练技术工作任务2 口腔运动训练技术——舌运动体操工作任务3 口腔运动训练技术——唇运动体操工作任务4 口腔运动训练技术——下颌运动体操工作任务5 口腔运动训练技术——咽部训练工作任务6 气道保护手法工作任务7 神经肌肉电刺激疗法工作任务8 呼吸训练技术工作任务9 间歇球囊扩张术工作领域五摄食训练工作任务1 进食准备及要求工作任务2 食物选择与调配工作任务3 进食体位与姿势工作领域六其他方法工作任务1 口腔护理工作任务2 误吸的预防工作任务3 窒息的处理参考文献
书评



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