热搜：南怀瑾 |证严上人

分类浏览

  • 文学艺术
  • 历史哲学
  • 政治法律
  • 经济管理
  • 新闻传播
  • 外国语言
  • 理工科技
  • 文化教育
  • 医药卫生
  • 教辅教参
  • 学前教育
  • 综合性图书

品牌教材

复旦博学品牌
复旦卓越品牌


海洋星虫——来自海洋深处的神秘海药
作者：
 沈先荣 主编
定价：
40 元
页数：
246页
ISBN：
978-7-309-12396-8/R.1559
字数：
183千字
开本：
32 开
装帧：
平装
出版日期：
2016年6月 　　　　　　
本类其他相关图书

内容提要

       前言
      
       随着生活节奏的加快，以及人类生存环境的恶化，人类的身心健康面临着越来越多的威胁，越来越多的人处于易疲劳、易感冒等亚健康状态。亚健康已成为现代社会的一种常见现象，也是当今危害人类健康的隐形杀手。随着我国社会和经济的进步，人们对健康的要求越来越高，越来越多的人更注重于身体的强健和疾病预防。
       作为一种海洋生物，“海洋星虫”具有丰富的营养物质。我国多种本草记载了其食用和药用价值，甚至有些地区用其代替中药冬虫夏草，东南沿海民间称其为“海洋冬虫夏草”，闽南人称之为“动物人参”。中医认为星虫性味甘、咸、寒，有清肺补虚、滋阴降火的功效。临床实践证实，食用海洋星虫对骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多等疾病都有疗效。对肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚等疾患，若用海洋星虫与姜片煲汤也有很好的治疗效果。现代医药研究表明，海洋星虫含有丰富的蛋白质、微量元素等多种活性物质，能够调节机体多种功能。海洋星虫不仅是味道鲜美的海味珍品，也是一种低脂肪、高蛋白和富含锌、铁、钙、磷、碘多种矿物质的高级保健食品。除食用外，民间还把它作为治疗虚火上炎及滋阴补肾的食疗药物。
       编者以海洋星虫为原料，开展了海洋星虫提取物、海洋星虫多糖的研究，对海洋星虫提高免疫力、改善学习记忆、抗疲劳、抗辐射、延缓衰老等作用进行了系统试验，结果表明海洋星虫对小鼠脾脏和胸腺重量指数有显著增强作用，非常显著地提高淋巴细胞转化率；海洋星虫活性物质能够显著延长小鼠负重游泳时间，加快动物血乳酸的消除,降低运动小鼠血清尿素氮，降低SD大鼠血清MDA含量，增加血清SOD活性，明显延长果蝇生存时间；海洋星虫多糖具有明显的抗辐射作用，具有一定的升高白细胞和红细胞作用，能够恢复受照小鼠骨髓有核细胞数，促进骨髓象恢复，使受照小鼠精子数和睾丸损伤明显恢复，降低辐射引起的精子畸形率，使受照小鼠SOD活性和MAD水平恢复正常。
       本书从海洋星虫的种类、生物学特征、活性物质分离纯化、成分分析、药效学、毒理学等方面进行了介绍，旨在为海洋星虫的深入研究与应用奠定坚实的基础。由于本书涉及内容广泛、作者水平有限，加之编写时间紧，书中疏漏、不当之处在所难免，祈盼诸位同仁和读者指正。
      
       编者
       2016年6月
      

作者简介

       沈先荣，男，博士。1965年1月出生，福建省永定县人。1986年7月，厦门大学生物化学专业本科毕业获得学士学位；1993年7月，获得第二军医大学医学硕士学位；2000年7月，获得复旦大学理学博士学位。现任海军医学研究所防护医学研究室主任、研究员，为第二军医大学、第四军医大学、海军工程大学、复旦大学、上海海洋大学等高校的硕士生导师和博士生导师。历任中华航海医学会海洋生物工程专业委员会主任委员，中国生物化学与分子生物学学会海洋分会副理事长，中国人民解放军军事作业与环境医学专业委员会副主任委员、海军药学会副主任委员等学术职务。长期从事海洋生物学、海军特殊环境医学、辐射防护医学等领域研究。在国内外率先开展了海洋星虫抗疲劳、延缓衰老、抗辐射、提高免疫等功效的研究，深海大型鱼类——蝠鲼抗肿瘤、提高免疫功效的研究，在中国首先开展了鲨鱼软骨血管生成抑制因子抗肿瘤作用的研究，研制成功海洋星虫胶囊、角燕胶囊、九通胶囊、海鲛素、星云高能棒等产品，取得了良好的社会和经济效益。2000年，研究成果“鲨鱼软骨血管生成抑制因子的抗肿瘤作用”通过新华社，在《文汇报》《解放日报》《香港文汇报》等纸质媒体和众多网络媒体报道。2003年，研究成果“角燕的抗肿瘤作用研究”被新华社和国内外多家媒体报道。近年开展的海洋油污染生物处理技术研究取得重大突破，对海上油污染的生物降解效率与降解速率均远远高于国内外报道水平，研究成果被中央电视台新闻联播和军事频道报道，达到国际领先水平，为海洋油污染的处理提供了一种快速、高效、无二次污染的先进技术，得到国内外广泛关注。在核防护医学领域研究了诸多成果，为部队官兵健康维护作出了重要成绩。目前正在研究的军民融合项目主要有“枇杷花叶的新资源食品研究”“铁皮石斛系列产品开发研究”“信阳茶叶系列产品开发研究”等，有望取得很好的市场前景。承担国家、军队和省部级50多项课题的研究工作，发表学术论文80余篇，获得军队科技进步奖7项、上海市科技成果4项，取得国家保健食品批文3项、国家发明专利9项。
      

书摘

       目录
      
       第一章 海洋星虫概述
       第一节 海洋星虫的药食记载
       第二节 海洋星虫的生物活性物质
       第三节 海洋星虫多糖的制备方法及其理化性质
       第四节 海洋星虫繁殖生物学
      
       第二章 海洋星虫抗辐射作用研究
       第一节 核辐射损伤与防治
       第二节 海洋星虫提取物的抗辐射作用
       第三节 海洋星虫多糖对亚致死剂量辐射损伤的保护作用
       第四节 海洋星虫多糖对辐射损伤小鼠存活率的影响
       第五节 海洋星虫多糖联合细胞因子及WR2721的辐射防护作用
       第六节 海洋星虫多糖对中度骨髓型急性放射病的治疗作用
      
       第三章 海洋星虫提高机体免疫功能的作用
       第一节 人体的免疫功能
       第二节 海洋星虫提取物提高机体免疫功能的作用
       第三节 海洋星虫多糖的提高机体免疫功能
       第四节 复方星虫制剂提高免疫功能的作用
      
       第四章 海洋星虫抗疲劳的作用
       第一节 疲劳分类及其发生机制
       第二节 海洋星虫提取物的抗疲劳作用
       第三节 海洋星虫多糖的抗疲劳作用
      
       第五章 海洋星虫的延缓衰老作用
       第一节 机体衰老与防护
       第二节 海洋星虫的延缓衰老作用
      
       第六章 海洋星虫的改善学习记忆作用
       第一节 学习记忆能力概述
       第二节 改善学习记忆能力的研究进展
       第三节 海洋星虫多糖改善学习记忆的能力
      
       第七章 海洋星虫对复合环境因素损伤的防护作用
       第一节 环境因素对人体健康的影响
       第二节 复合环境因素对机体的影响
       第三节 海洋星虫多糖对复合环境因素损伤的防护作用
      
       第八章 海洋星虫的毒理学研究概况
       第一节 海洋星虫提取物的毒理学研究
       第二节 海洋星虫多糖的毒理学研究
      
       附录 编者海洋星虫研究发表论文目录
      
       参考文献
      

书评       
　  

地址:上海市国权路579号
邮编:200433
电话:021-65642854(社办)
传真:021-65104812

　
　

版权所有©复旦大学出版社,2002-2024年，若有问题请与我们 (webmaster@fudanpress.com) 联系！ 沪ICP备05015926号